• Llegan los Calçots. Muy ricos en el Restaurante el Foro
    13Feb

    Llegan los Calçots. Muy ricos en el Restaurante el Foro

    Todos los años por estas fechas llegan los calçots. Un producto vegetal que no es otra cosa que una variedad de cebolla dulce y muy sabrosa (Allium Cepa) a la que en origen se denominan popularmente calçots. Puestas sobre fuego hasta que esté bien churrascadas y acompañadas de una salsa de frutos

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