20NovCURIOSIDADES DE LA CARNE SILVESTRE Y TRUCOS PARA SU ELABORACIÓN
0 CommentsDe pelo o de pluma, de caza mayor o menor. La Carne Silvestre es un producto 100% natural y exquisito que destaca no solo por su extraordinario sabor, sino por la multitud de matices y curiosidades que encierra.
17NovAMBAR PRESENTA LA II EDICIÓN DEL CERTAMEN «TENEDORES CERVECEROS»
0 CommentsDesde el 23 de noviembre hasta el 2 de diciembre, medio centenar de establecimientos hosteleros participarán en esta segunda edición de este certamen gastro-cervecero en Zaragoza Tras el éxito de la primera edición, en la que participaron una treintena de restaurantes, Ambar ha puesto en marcha la
31OctAscaso presenta su Panetone cien por cien natural
0 CommentsTres días de elaboración y una masa madre de más de 60 años, secretos del nuevo panettone natural de Pastelería Ascaso. En el obrador oscense se han formado para su elaboración con el italiano Rolando Morandin, conocido como ‘El Papa del panettone’
05OctUnos ANTIPILARES en paz y armonía son posibles si sabes dónde refugiarte
0 CommentsCada vez más maños huyen de la masificación de las fiestas del Pilar y buscan opciones diferentes para disfrutar de su ocio sin sobresaltos ni ruidos ni agobios.
07Sep“EL PALCO de Las Esquinas”, el nuevo espacio gastronómico del Teatro de las Esquinas
0 CommentsEl Teatro de las Esquinas amplía sus propuestas de ocio y cultura con la apertura de un nuevo espacio hostelero protagonizado por una cocina de autor, novedosa y abierta a los cinco continentes.
30JunDiez Conclusiones de GASTROMANÍA 18
0 CommentsHoy sábado te ofrecemos las 10 conclusiones mas importantes del congreso Gastromanía 2018 que se celebró en Zaragoza . Recomiendo su lectura pausada para intentar descubrir el futuro de la gastronomía.