Cita en los Cabezudos con Tio Pepe

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Tras su paso hace unos días por Master Chef en TVE, el próximo jueves dia 9  visita el Restaurante los Cabezudos, ANTONIO FLORES enólogo de TIO PEPE.

El encuentro será una oportunidad única para descubrir unos de los vinos más emblemáticos de la bodega de González Byass. También se catarán Palo Cortado Apóstoles  y un oloroso dulce Matusalén 30 años.

Menú Maridado

OSTRA GALLEGA Y GAMBA BLANCA DE HUELVA
TÍO PEPE Fino
100% PALOMINO, Jerez

CAZÓN EN ADOBO
TÍO PEPE Fino en Rama 2016
100% PALOMINO, Jerez
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TATAKI DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA
TÍO PEPE Fino Dos Palmas
100% PALOMINO, Jerez

RABO DE TORO DE LIDIA ESTOFADO
FINCA MONCLOA 2012
SYRAH, CAB-SAUVIGNON, TINTILLA DE ROTA, MERLOT Y PET.VERDOT
Arcos de la Frontera, Cádiz

SELECCIÓN DE QUESOS
(Stilton, Parmesano Reggiano, Rotterdam y Flor Esgueva
APÓSTOLES Palo Cortado Muy Viejo 30 años
87% PALOMINO & 13% PEDRO XIMENEZ, Jerez
MATUSALEM Oloroso Dulce Muy Viejo 30 años
75% PALOMINO & 25% PEDRO XIMENEZ, Jerez

PETIT FOURS
NOE Pedro Ximenez Dulce Muy Viejo 30 años
100% PEDRO XIMENEZ, Jerez

 

Menú + Bodega: 45€

Más info

Reservas: 976 392732 Los Cabezudos
reservas@grupoloscabezudos.es

 

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