El restaurante Novodabo, situado en la céntrica plaza de Aragón de Zaragoza, comandado por el chef David Boldova (galardonado con un Sol de la Guía Repsol), anuncia tres atractivas cenas para los próximos días 9, 23 y 30 del presente mes de marzo.
En ellas, David cocinará junto a otros grandes cocineros españoles. Así, el jueves 9, lo hará con Juan A. González (La Favorita de Burgos), experto en cocina a la parrilla, Primer premio “Tapas” de Burgos y finalista en el concurso nacional de pinchos de Valladolid.
El día 23, Teresa Gutiérrez (restaurante Azafrán de Villarrobledo) cocinará con David Boldova. Teresa, propietaria y chef de su propio restaurante de Villarrobledo, ha sido concursante del proprama de A3 Top Chef, profesora de la Escuela Masterchef y fue nominada en 2013 al restaurante revelación en Madrid Fusión.
Por último, el jueves 30 de marzo, pasará por la cocina del Novodabo, Ignacio Solana (del restaurante Solana de Ampuero). Ignacio posee una Estrella de la Guía Michelin, ostenta el premio a la mejor croqueta del mundo y ha sido reconocido con un Sol en la guía gastronómica Repsol.
Foto Eduardo Bueso