Hoy miércoles, 21 de mayo, tendrá lugar en el desvan gastrobar & more (C/Francisco Vitoria 31) la presentación de su nuevo menú de noches para la temporada de primavera-verano, que aporta una línea gastronómica creativa a su otra línea más clásica en perfecta coexistencia. Al evento asistirán bloggers de renombre del mundo de la moda y de la gastronomía, entre los que se encuentran zsa zsa zsu, Uomo e Dona, Mua Carmen, Sissy à la mode, Beatriz Vela, Personal Egogloss, A Sweet Day, Nurstyle, Gabi Orte Chilindrón, Preppy & pretty, La buena vida en Zaragoza de Tino Fondevila, El Taller de Arantxa (Joyería la Perla), las borrajas del copón, Vinos Divertidos y el diseñador de moda Carlos Forcén.
Para la ocasión, Roberto Baquero -chef y copropietario- ha preparado un gelée de cocktail de gambas en canelón de mahonesa y cracker de Cointrau con piña, rape en salsa verde mimética, pierna de cordero a baja temperatura con guarnición versionada de patata y piquillos, y como postre un falso arroz a la cubana al amanecer. Por su parte, David Plato dirigirá la cena maridada con los vinos cojon de gato de Pepe Marco.