El Futuro de Borsao ya está aquí

Bodega Borsao apuesta de manera decidida por el futuro.


El grupo vitivinícola del Campo de Borja ha invertido 16,5 millones de euros en unas modernas instalaciones con el objetivo de seguir trasladando la calidad de las uvas de la zona a sus vinos. Este moderno espacio, de 16.500 metros cuadrados, se integra en una parcela de 132.500 metros cuadrados de superficie, donde Bodegas Borsao proyecta la construcción, a medio plazo, de una nave de crianza de vinos en barrica de 2.500 metros cuadrados.

Equipada con tecnología a la vanguardia del sector, la nueva bodega se caracteriza por su funcionalidad. Cuenta con 132 depósitos de acero inoxidable con una capacidad para más de 9 millones de litros, una sala de crianza de vino para más de 2,5 millones de botellas y una línea de embotellado con una capacidad de hasta 10.000 botellas a la hora.

La producción sostenible de vino en la nueva bodega de Borsao va desde la uva hasta la botella, demostrando una capacidad de mejora continua en los procesos y la minimización de emisiones contaminantes, gracias a maquinaria altamente eficiente y al aumento de recursos renovables, en su camino hacia una economía circular y socialmente responsable.

Las nuevas instalaciones también se han dotado de un sistema de depuración en un reactor aerobio, además de una caldera para vapor y agua caliente con un rendimiento de 1.500 litros por hora para llevar a cabo la limpieza de los equipos. Asimismo,el recinto cuenta con iluminación led y una instalación fotovoltaica de 80 kilovatios, que reduce la potencia contratada y ahorra energía y costes.

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