El próximo miércoles 17 de mayo, a las 21h, en el Rte. Los Cabezudos, tendrá lugar la cuarta cita correspondiente al Ciclo de Catas y Maridajes 2017 de Los Cabezudos.  Enate decidió desde sus comienzos, en 1992, que el maridaje de la enología y la cultura contemporánea sería un rasgo imprescindible en su carácter por esto y por su calidad esta presente en esta cita 25 Aniversario.

Enate es bodega, vinoteca y galería artística, y ha fraguado su personalidad en la exquisitez. Sus barricas y sus paredes resumen los grandes vinos de España, habitados por la genialidad de los grandes creadores españoles e internacionales. Cada uno de sus vinos está asociado a un pintor de reconocido prestigio, figurando en la etiqueta una obra de su autoría realizada ex profeso para Enate.

Dirigirá la velada en Los Cabezudos Oscar Valenzuela, quien junto a Bodegas Carlos Valero y Restaurante Los Cabezudos han seleccionado los mejores vinos de la bodega para celebrar su 25 aniversario. Con cada uno de ellos, los asistentes  disfrutarán de un plato maridaje acompañado por imágenes y música especialmente preparada para el acontecimiento. Es una de esas oportunidades que se presentan muy pocas veces. Momentos para recordar toda una vida.

Este será el menú degustación :

Gambas Blancas de Huelva Cocida                        ENATE CHARDONNAY 234 2016 —

Ostras Gillerdeau nº1                                              ENATE CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA 2009 —

Sashimi de Atún  y Salmón de Noruega                 ENATE CHARDONNAY UNO 2011 —

Tagliatelle al Huevo con Setas Silvestres, Joselito ENATE MERLOT MERLOT 2012 —

Rabo de Toro de Lidia Estofado                              ENATE UNO TINTO 2009 —

Chocolate con Aceite de Oliva y Sal de Oro           ENATE 25 ANIVERSARIO

Cafés y Bombones de Chocolate.

El precio del menú es de 60 euros.

Reservas en reservas@grupoloscabezudos.es ó en el teléfono 976392732