Gin and tapas con Ginbraltar y Entresabores

Ginbraltar EntresaboresLa ginebra aragonesa Ginbraltar protagoniza hoy  jueves las noches temáticas del restaurante Entresabores. Una ocasión perfecta para maridar gastronomía y gintonic en versión mini.

Salmuera a la Ginbraltar y foie con confitura de Ginbraltar. Ese es el aperitivo con el que el cocinero Jon Barrena dará la bienvenida a quienes asistan este jueves a la fiesta de su restaurante en Zaragoza. De su cocina saldrán después otros bocados como la brocheta de pollo o las cocochas picantes. Coctelera en mano, Quique Bardavío aromatizará su ginebra con pomelo, hierbabuena o naranja para acompañar tan suculento menú.

La fiesta se enmarca en las Noches del mes de abril, una iniciativa de Entresabores para animar la agenda nocturna de la primavera zaragozana. Se trata de dar a conocer una selección de tapas escogidas de su carta y maridarlas con la ginebra del momento, la aragonesa Ginbraltar. Conocida por inconfundible aroma a eucalipto, Ginbraltar ensalzará el sabor de cada uno de los platos.

La cena, compuesta por aperitivos, tres tapas y tres gintonic mini, se podrá degustar al precio de 15 euros. La cita es hoy jueves, 24 de abril, a las 21 horas en el restaurante Entresabores de Zaragoza. Se aconseja reserva previa ya que únicamente se ofertan treinta plazas.

Restaurante Entresabores

C/ Albareda, 3 Zaragoza

976236606 – Jon Barrena

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