LA BUENA FLORACIÓN Y CUAJADO DE LA GARNACHA PRONOSTICA UNA BUENA COSECHA EN LA DOP CALATAYUD

LA BUENA FLORACIÓN Y CUAJADO DE LA GARNACHA PRONOSTICA UNA BUENA COSECHA EN LA DOP CALATAYUD

Con el verano bien entrado, la viña ya empieza a dar señales de cómo puede ser la siguiente cosecha en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Calatayud.

Pese a que todavía quedan varios meses y la climatología puede dar muchas sorpresas hasta el inicio de la vendimia en octubre, los indicadores de floración y cuajado han sido óptimos en la variedad de garnacha tinta, principal variedad de la DOP, hasta esta primera quincena de julio.

Tras un invierno frío y una primavera lluviosa y fría, que han llevado a  un retraso generalizado respecto a un ciclo normal y posteriormente un junio con fuertes calores, el posterior proceso de floración ha sido bueno.

La época de floración se inició en torno al 15 de junio y finalizada ésta se puede decir que el cuajado ha sido óptimo, sobre todo en la variedad garnacha tinta, mayoritaria en la zona.

En relación a la estimación cosecha, aunque todavía es muy pronto para hacer un pronóstico, ya que la vendimia que se realiza a primeros de octubre, todo hace pensar que va a ser una buena cosecha en cantidad y calidad. Si las condiciones climáticas siguen siendo buenas y después de las últimas lluvias se estima que podrían recogerse entre 12 y 14 millones de kilos de uva.

 

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