La D.O Borja presenta sus vinos en el club de golf La Peñaza

Cata D.O Borja La lluvia no quiso perderse la cata celebrada el pasado sábado en los salones del Club de Golf La Peñaza y organizada por DO Borja .

Un nuevo cava rosado de Garnacha  de Bodegas Bordejé abrió  la puerta a una selección de joyas ecológicas de la D.O Borja con la  Garnacha  como protagonista: Fagus 2010 , Terrazas del Moncayo 2009,Tres Picos 2011 y Alto Moncayo 2011. El invitado especial de  esta sesión fue el nuevo vino de Carlos Valero, Heredad. Un vino elegante con matices, facil de beber, vestido a la útima y del que tan sólo hay 3.000 botellas.

La cata fue dirigida por José Ignacio Gracia López, secretario de la DO y uno de los profesionales que mejor conocen el Imperio de la Garnacha.

 

 

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