Pamplona contará un año más con la Ruta Gastronómica ‘El Pincho de Sabicas’, una iniciativa que interpretará el flamenco a través del arte de la cocina. El festival Flamenco On Fire, en colaboración con la Asociación de Hostelería de Navarra, brindará así la posibilidad de experimentar el género a través de una selección de pinchos, como ya hiciera en su primera edición.
Entre el 22 y el 30 de agosto los establecimientos hosteleros participantes en esta ruta propondrán sus creaciones gastronómicas inspiradas en Sabicas, el maestro navarro de la guitarra. Los 30 bares y restaurantes que se han sumado a esta iniciativa acercarán el flamenco a múltiples puntos de la capital navarra con sus pinchos.
La segunda edición de la Ruta Gastronómica ‘El Pincho de Sabicas’ se une a la cuidada programación de conciertos, recitales y espectáculos del Auditorio Baluarte junto con las II Jornadas sobre Arte Flamenco de Pamplona y las nuevas propuestas del festival: el Ciclo Nocturno celebrado en el Hotel 3 Reyes de Pamplona, la Misa Flamenca Sinfónica ‘Ay Undevel’, que tendrá lugar en la Catedral de Pamplona el 23 de agosto a las 12:00, y la Gala Flamenca Homenaje a Pepe Habichuela que abrirá el festival en el Teatro Gayarre el 22 de agosto
Todos aquellos que disfruten de las creaciones gastronómicas que ofertan estos 30 bares y restaurantes de Pamplona podrán compartir sus impresiones, comentarios y fotos sobre la segunda Ruta Gastronómica ‘El Pincho de Sabicas’ en redes sociales a través del hashtag #PinchoSabicas.
RUTA GASTRONÓMICA EL PINCHO DE SABICAS
Bar Kiosko (Pza. del Castillo, 14), Bar Restaurante Aralar (Castillo de Maya, 25), Bar Txoko (Pza. del Castillo, 20), Baserri (San Nicolás, 32), Baviera (Pza. del Castillo, 10), Bistrot (Navarrería, 20), Bodegón de Sarria (Estafeta, 50-52), Café Iruña (Pza. Castillo, 44), Cara Vinagre (Nueva, 20 – Hotel Maisonave), Chez Belagua (Estafeta, 49-51), El Colmado (Calle Iturralde y Suit, 24), El Corte Inglés (Estella, 9), El Patio de las Comedias (Comedias, 12), Fitero (Estafeta, 58), Goloso Barra Brava (Aoiz, 12), Iru (San Nicolás, 25), Katuzarra (San Nicolás, 34-36), La barra de Melbourne (Avda. San Ignacio, 8), La Cocina de Alex Múgica (Pza. del Castillo, 1 – Estafeta, 24), La Juana Gastrobar (Mercaderes,31), La Mandarra de La Ramos (San Nicolás, 9), LeMans (Trav. Bayona, 3 trasera), Letyana (Trav. Bayona, 2), Mi casa/ Nire Etxea (Mercaderes, 14-16), Niza (Duque de Ahumada, 2), Okapi (Pza. Castillo, 11 – Estafeta, 46), Otano (San Nicolás, 5), Qwerty (Mercaderes, 18), Café El Baluarte (Pza. Baluarte, s/n), Taberna Cocotte (Estafeta, 81).