MonteSierra Selección “el lujo de lo cotidiano”

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ayer fue realmente un día muy bien aprovechado . Por un lado compartimos información en primicia  entorno  a los nuevos “MonteSierra Selección” ofrecida por todo el equipo de Bodega Pirineos y por otro disfrutar de un almuerzo en el restaurante La Prensa, establecimiento con una estrella Michelín.

Los nuevos MonteSierra que tomamos durante el almuerzo, ofrecen a partir de ahora una nueva imagen más elegante y vanguardista. El equipo comercial y de mark eting de la Bodega desea  posicionarlos como un producto de calidad, diferenciado y con personalidad. La familia la componen vinos jóvenes blancos, tintos y rosados, bajo el concepto de “el lujo de lo cotidiano” y han sido creados por el enólogo de la casa Jesús Astraín. Jesús ha hecho posible este proyecto gracias al trabajo de selección en los viñedos más tradicionales de Somontano con las variedades de uvas tintas Cabernet, Merlot, Tempranillo y las blancas: Chardonnay, Gewürztraminer y Macabeo. Todas ellas cultivadas bajo la influencia de los Pirineos.

Aquí os dejo la cata de los nuevos vinos. En un par de semanas estarán en los mejores establecimientos gourmet, para tomar en casa, y en tus restaurantes de referencia. Si los pruebas te gustarán.

[flickr_set id=»72157664256640673″]

Fotos de gentileza de Eduardo Bueso y La Buena Vida 

MONTESIERRA SELECCIÓN BLANCO

Las aromáticas variedades Chardonnay, Gewürztraminer y Macabeo nos permiten obtener un vino blanco de nariz fresca y nítida, muy apetecible. Floral y cítrico a la vez. La finura y elegancia  en aromas da paso a una boca de excelente textura. Mucho volumen, suavidad, dulzor y equilibrio. Es un vino sabroso y con una persistencia aromática intensa.

MONTESIERRA SELECCIÓN ROSADO

De color fresa intenso como el estilo clásico del Somontano, es un vino de gran intensidad aromática con un aroma firme y concentrado a cerezas, cítricos, hierbabuena, regaliz rojo y almendras frescas. Llena la boca de sabor a frutas y es goloso, fresco y muy equilibrado, con una increíble sensación de suavidad y apetecibilidad.

MONTESIERRA SELECCIÓN TINTO

El mejor tinto joven del Somontano. Es un vino moderno y muy aromático, que nos recuerda a las frutas negras arándanos, mora, ciruela negra, sirope de frambuesa, cacao, zumo de naranja. Transmite la esencia del somontano, todo el frescor de los tintos de los Pirineos, pero con una gran sensación de dulzor de fruta en sazón. En boca es carnoso, jugoso y con mucho sabor. Muy adecuado para comer o chatear. Es un vino de trago largo, fácil de beber que corresponde a la tendencia que hay ahora hacia vinos jóvenes de concentración media, frescos y equilibrados, sin astringencias y con una gran persistencia aromática. Delicioso.

Sobre Bodega Pirineos.

Fundadora del origen Somontano, y con el viñedo de secano más histórico, es el principal productor de las variedades autóctonas de uva Moristel y Parraleta. Sus marcas de vino (Montesierra, Pirineos, Señorío de Lazán, Marbore y Alquezar) constituyen un amplio portfolio de primera calidad conseguido gracias la autenticidad de los cultivos y al privilegiado microclima del Somontano que permiten elaborar unos vinos técnicamente perfectos. En la actualidad Bodega Pirineos pertenece a

Grupo Barbadillo y a la Cooperativa Comarcal de Somontano; dos colectivos que dotan a la bodega de una combinación única: la unión del mejor viñedo, los profesionales más expertos del Somontano y un potente grupo bodeguero. www.bodegapirineos.com

Sobre Grupo Barbadillo.

Fundada en 1821 en Sanlúcar de Barrameda, Bodegas Barbadillo cumple una tradición centenaria como bodega 100% familiar. Actualmente Barbadillo se ha convertido en un grupo de gran proyección internacional que, además de desarrollar nuevos productos dentro de su zona geográfica, ha incorporado bodegas en otras Denominaciones de Origen como Bodegas y Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera de Duero y Bodega Pirineos en la D.O. Somontano. www.barbadillo.com

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
Ir arriba