Conoce a los invitados que asistieron a la cita
Ayer por la tarde se celebró en el salón principal de Bantierra la presentación del libro «Tesoros gastronómicos de Aragón«. Obra de mis dos buenos amigos y compañeros en las tareas informativas José Luis Solanilla y Miguel Angel Val. El espacio de Bantierra se llenó de amigos y profesionales del mundo gastronómico que quisieron compartir con los autores este momento tan deseado . El acto fue presentado por otro amigo, Juan Barbacil. Un libro imprescindible para los amantes de los buenos productos y de la Gastronomia Aragonesa.
A través de casi 300 páginas, desfilan ante el lector las características y potencialidades de cada uno de estos productos. Cada uno de los doce capítulos se acompaña de cinco o seis recetas con platos elaborados por algunos de los mejores cocineros de Aragón, en algunos casos propietarios de establecimientos galardonados con estrella Michelin.
Esta sabrosa obra, que pone en valor las joyas gastronómicas de la Comunidad, se pone a la venta en librerías durante la primera quincena de diciembre, poniendo a disposición de los lectores un rico recetario con el que poder dar color y sabor a sus comidas navideñas. Dada su cuidada edición y presentación, se convierte también en el regalo perfecto de Navidad o Reyes para obsequiar a familiares, amigos o clientes de empresas.
¡Enhorabuena compañeros excelñente trabajo!
Colaboración fotografica en el reportaje: Eduardo Bueso 