El taller impartido por Raúl se llevará a cabo los días 22 y 29 de mayo, a las 18,30 horas, en la Pop Up Kitchen del espacio Saborea de Puerto Venecia. La sesión es gratuita, se dedica a la dieta del verano y para asistir es necesario reservar plaza con antelación en Puerto Venecia
El chef Raúl San Miguel, jefe de cocina del restaurante Umai del Hotel Oriente, ofrece dos talleres sobre la dieta del verano en el espacio Saborea de Puerto Venecia. Dentro del ciclo de talleres y charlas sobre gastronomía que lleva a cabo Puerto Venecia en su Pop Up Kitchen, ubicada en la parte superior exterior del centro comercial, los próximos jueves 22 y 29 de mayo se dedicarán a las mejores recetas para el verano.
Las sesiones serán conducidas por el jefe de cocina del restaurante Umai de Zaragoza, donde el chef practica una culinaria de referencia aragonesa, en la que no faltan los productos y técnicas más arraigadas de la región, que conviven con las nuevas tendencias de la cocina aragonesa.
La asistencia a estas sesiones es gratuita, aunque es necesario reservar cita previa en Puerto Venecia, presencialmente en el Punto de Atención al Cliente de Puerto Venecia; o llamando al teléfono 976 95 21 21; o mandando un correo a atencionalcliente@puertovenecia.com;