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Comienzan las «Jornadas de la trufa, tuber melanosporum» en el restaurante zaragozano Gayarre.

Como cada año la trufa se convierte en protagonista en las mesas del restaurante, en esta nueva edición. Con un novedoso planteamiento, en el servicio del hongo, el cliente puede acompañar sus platos con la cantidad que desee e incluso llevarse …

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