El 11 de diciembre tuvo lugar la segunda edición de la Gala de Premios de Hostelería y Turismo de Aragón organizada por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón (CEHTA) en el Palacio de Congresos de Zaragoza. …
Gala de Premios de Hostelería y Turismo de Aragón Leer más »
Bodega Pirineos (Grupo Barbadillo) ha presentado a la prensa especializada en los salones de el restaurante la Junquera de Zaragoza , la nueva cosecha de uno de sus vinos jóvenes de mayor éxito, Alquézar Rosado. Esta bodega lleva elaborando este vino …
El Restaurante Celebris comienza noviembre con una nueva carta de temporada y nuevo equipo su cocina. Desde el mes de julio, el joven cocinero Alex Garcia Tolón se ha puesto al frente de la cocina del Restaurante Celebris, trabajando la …
RESTAURANTE CELEBRIS PRESENTA NUEVO EQUIPO Y NUEVA CARTA DE TEMPORADA Leer más »
Nació en pleno barrio de Chamartín hace tan solo unos meses. Lo hizo con una propuesta basada en los sabores tradicionales de siempre. Unas texturas que, elaboradas a fuego lento en sus características brasas, no solo se han hecho un …
LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA INUNDAN LA NUEVA CARTA DE ROCACHO Leer más »
Alta cocina en miniatura. Es lo que se ha podido ver en la final del Concurso de Tapas de Aragón que se ha celebrado hoy en Aragonia, dentro del Festival Aragón con Gusto. Ocho establecimientos, ganadores de sus respectivos concursos …
Las últimas semanas los medios de comunicación publicaban una noticia en la que aseguraban que un grupo de investigadores españoles habían logrado crear el primer vino libre en histamina.
