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• Continúa innovando en este segmento del mercado con nuevos formatos que normalizan el consumo de cerveza para las personas con intolerancia al gluten. • Se ha empezado a distribuir en las principales cadenas de alimentación. • Ha sido la primera cerveza apta para celíacos con la garantía del sistema de licencia europeo ELS. Ambar, líder en la categoría sin gluten en España, vuelve a innovar dentro del sector cervecero lanzando un nuevo formato de su conocida cerveza Ambar Especial Apta para Celíacos, en una lata de 33 cl. En palabras de Felix Longás, director general de La Zaragozana, “se trata de una nueva apuesta por continuar con la normalización en el consumo de cerveza entre quienes tienen esta intolerancia y abre otra puerta a quienes ven más saludable los productos sin gluten”. La cervecera aragonesa, una de las pioneras en el desarrollo de productos para celíacos, se posicionó a la cabeza de la innovación en 2008 cuando lanzó Ambar Apta para Celíacos, una cerveza que mantenía intacta la calidad y el sabor de su cerveza Ambar Especial. Un posicionamiento estratégico que reforzó en 2011 incorporando Ambar Green Celíacos, la primera cerveza del mundo sin alcohol y sin gluten, que cuatro años después sigue siendo la única sin alcohol apta para celíacos en España. Simply, Carrefour y La Despensa son los primeros supermercados e hipermercados de España que han comenzado a distribuirla. En los próximos días se añadirán otras enseñas que acercarán esta nueva posibilidad de consumo entre los celíacos de todo el mundo.
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