Éxito de los vinos y maridajes en Zuera: innovación y calidad
El evento vinos y maridajes en Zuera congregó a 130 personas apasionadas por la gastronomía, ofreciendo una experiencia sensorial que celebró los vinos de las Denominaciones de Origen de Aragón y sus maridajes cuidadosamente seleccionados. En solo 30 minutos, las entradas para esta cita única se agotaron, reflejando el gran interés que genera la excelencia gastronómica de la región.
Una experiencia sensorial con vinos y maridajes perfectos
El evento destacó por combinar vinos de alta calidad con maridajes que realzaron sus matices:
• Somontano:
• Vino: Gewürztraminer 2023 de Bodegas Pirineos.
• Maridaje: Gamba blanca de Huelva, un manjar que resaltó los aromas florales y tropicales del vino.
• Campo de Borja:
• Vino: TR3SOR de Bodegas Ruberte.
• Maridaje: Embutidos Bernal, cuya intensidad armonizó con los toques afrutados y especiados del vino.
• Cariñena:
• Vino: Anayón de Grandes Vinos y Viñedos.
• Maridaje: Una selección de productos de Melsa, que potenció los matices minerales y estructurados de este vino.
• Calatayud:
• Vino: Baltasar Gracián de Bodegas San Alejandro.
• Maridaje: Las nuevas trenzas saladas de Pastelería Tolosana, que equilibraron la complejidad del vino con un toque salado y crujiente.
• Somontano:
• Vino: Blum de Bodegas Laus.
• Maridaje: Exquisitos macarons franceses, una combinación innovadora que sorprendió a los asistentes con su dulzura y frescura.
El evento no solo realzó la calidad de los vinos aragoneses, sino que también demostró la capacidad de Zuera para ser un punto de encuentro en el panorama gastronómico de la región. Los participantes felicitaron la organización, destacando la originalidad y el cuidado en cada detalle.
Además, Zuera brilló como un espacio donde la gastronomía, la cultura y la comunidad se entrelazan de forma única. Este triunvirato fortalece su posición como un referente regional, fusionando los sabores más auténticos con la rica tradición cultural aragonesa y el entusiasmo de sus habitantes.
Este evento es un claro ejemplo de cómo la cultura y la gastronomía pueden trabajar juntas para enriquecer y destacar el alma de una localidad. ¡Zuera ha demostrado ser el lugar ideal para vivir esta sinergia!
