Barbastro volverá a convertirse este verano en la gran capital del vino y la gastronomía aragonesa. Del jueves 30 de julio al domingo 2 de agosto, el Festival Vino Somontano celebrará una nueva edición con cuatro noches para probar, compartir, brindar y disfrutar.
La Muestra del Vino Somontano será de nuevo el corazón del festival. A su alrededor se desarrollará un completo programa de tapas, alta gastronomía, catas, teatro, humor, magia, conciertos y sesiones de DJ.
Reconocido en los Wine Challenge Industry Spain 2023 como el evento enogastronómico más espectacular de España, el festival está organizado por el Regulador de la Denominación de Origen Somontano.
LA MUESTRA DEL VINO SOMONTANO
La Muestra del Vino abrirá sus puertas cada noche, desde las 21.00 horas, en el espacio exterior de la Institución Ferial de Barbastro.
El recinto contará con más de 23.000 metros cuadrados y ofrecerá 91 referencias de vinos blancos, rosados y tintos de la DOP Somontano. También habrá vinos especiales, de autor y una selección de referencias prémium.
Veintiún restaurantes, establecimientos y productores agroalimentarios elaborarán más de cien tapas para acompañar los vinos. Las propuestas tendrán precios de 1,80, 3,60 y 5,40 euros.
El pago se realizará mediante una pulsera recargable. Habrá una pulsera para adultos y otra para menores, con la que únicamente podrán adquirirse tapas y agua.
ALTA COCINA ARAGONESA
La Experiencia Gastronómica reunirá a tres cocineros aragoneses con estrella Michelin: Carmelo Bosque, de Lillas Pastia; Cristian Palacio, de Gente Rara, y Eduardo Salanova, de Canfranc Express.
Los cocineros prepararán dos tapas en directo, acompañadas por un vino prémium del Somontano. La experiencia terminará con un bombón creado por Raúl Bernal, reconocido como Mejor Maestro Chocolatero de España en 2011 y 2023.
Cada noche se celebrarán cuatro pases, a las 21.30, 22.05, 22.40 y 23.15 horas. Cada sesión dispondrá de 25 plazas y tendrá un precio de 28 euros. Las reservas se gestionarán a través de la web de la DO Somontano.
LA BUENA VIDA, EN EL JURADO DEL CONCURSO DE TAPAS
El Concurso de Tapas del Festival Vino Somontano celebrará su undécima edición. Todas las elaboraciones presentes en la muestra competirán por los premios a la Mejor Tapa y por la mención especial «Aragón, Sabor de Verdad».
El jurado estará presidido por José Miguel Urtasun, director de la revista Gastro, y contará con cocineros, profesionales y periodistas especializados.
Entre ellos estará Florentino Fondevila, creador y director de La Buena Vida en Zaragoza, junto a Javier Robles, Enric Ribera, Mariano Millán, Alejandro Toquero, Ángel Moreno, Cristina Arguilé y Óscar Torres.
El jurado degustará y valorará las tapas el viernes 31 de julio. Los premios se comunicarán la mañana del sábado 1 de agosto y se entregarán esa misma noche. Así, los asistentes podrán probar las tapas ganadoras durante las dos últimas jornadas del festival.
CUATRO CATAS PARA RECORRER EL FESTIVAL
El programa CatanDO Somontano propondrá cuatro catas inspiradas en distintos momentos de una celebración. Todas comenzarán a las 18.00 horas en la sala de catas del Espacio del Vino de la DO Somontano:
- Jueves 30 de julio: «Los comienzos».
- Viernes 31 de julio: «Los primeros bocados».
- Sábado 1 de agosto: «Las cenas inolvidables».
- Domingo 2 de agosto: «El brindis final».
Cada sesión tendrá una duración aproximada de dos horas e incluirá cuatro vinos y cuatro maridajes.
Las catas del jueves, viernes y sábado costarán 20 euros. La cata del domingo tendrá un precio de 25 euros. Las plazas serán limitadas y será necesario reservarlas previamente.
TANGO, HUMOR Y MAGIA
El Centro de Congresos de Barbastro acogerá tres espectáculos, todos ellos a las 20.00 horas:
- Jueves 30 de julio: «Así se baila el tango», de La Porteña Tango.
- Viernes 31 de julio: «GOOL», de Producciones Yllana.
- Sábado 1 de agosto: «Cleptómago», del ilusionista Shado.
Las entradas serán numeradas y tendrán un precio de 25 euros.
MÚSICA EN DIRECTO Y SESIONES DE DJ
La música también ocupará un lugar destacado. Los escenarios Río Vero y Alcanadre acogerán cada noche conciertos a las 22.00 y a las 00.00 horas. Por ellos pasarán Diego Meléndez, Silvia & The Beerleaders, Leo Susana y Noe & The Babifaces, con repertorios de pop, rock, soul, funk, blues y grandes versiones.
Las tres primeras noches continuarán, desde la 01.00 horas, con las DJ’s Sessions. El cartel reunirá a Hugo Valero, Ballesteros, Michenlo, Pikinho, Krumel, Nessi, Alex Pardos, Carlos Jean y Alex Curreya.
EL SUMILLER ERES TÚ
Una de las novedades de esta edición será la aplicación «El sumiller eres tú». Mediante un código QR, los asistentes podrán responder un breve cuestionario y recibir tres recomendaciones de vinos adaptadas al momento que estén viviendo en el festival.
La propuesta combina la personalidad de los vinos, las emociones y la neurociencia con el objetivo de facilitar la elección y eliminar los miedos a la hora de pedir una copa.
UN TREN PARA RECORRER EL FESTIVAL
El Ayuntamiento de Barbastro volverá a poner en marcha el tren urbano del festival. El servicio realizará un recorrido circular desde la sede de la DO Somontano, pasando por el centro de Barbastro, hasta llegar a la Muestra del Vino. Funcionará desde las 20.00 horas hasta el cierre del recinto.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
Festival Vino Somontano 2026
Fechas: del 30 de julio al 2 de agosto de 2026
Lugar: Barbastro, Huesca
Muestra del Vino: desde las 21.00 horas
Recinto: Institución Ferial de Barbastro
Entradas y reservas: www.dosomontano.com
