El crítico de vinos Tim Atkin MW ha explorado las regiones vitivinícolas de Aragón en su primer "Aragón Special Report", destacando la esencia de sus vinos y el papel crucial de las figuras destacadas.
El reconocido crítico de vinos Tim Atkin MW ha llevado a cabo un emocionante viaje enológico por las regiones vitivinícolas de Aragón, dejando un impacto duradero en su primera entrega del "Aragón Special Report". En este extenso informe, Atkin destaca la esencia única de los vinos y bodegas de la región, así como el papel fundamental de las figuras clave del mundo del vino.
Un protagonista destacado de esta crónica vinícola es Jose Ferrer, enólogo y gerente de Viñas del Vero, quien ha sido honrado con el título de "Enólogo Leyenda" (Winemaker Legend Aragón 2024). La distinción otorgada por el Master of Wine británico es un merecido reconocimiento a la trayectoria profesional de Ferrer, que se ha desempeñado en Viñas del Vero desde 1993. Con más de 30 años de experiencia en roles diversos, Ferrer ha impreso su sensibilidad y habilidades en la creación de los vinos D.O. Somontano de Viñas del Vero, Secastilla y Blecua, dotándolos de una personalidad distintiva que los ha catapultado hacia el éxito.
El meticuloso trabajo de Ferrer ha dado lugar a vinos honestos y conmovedores que han cosechado notables éxitos. Entre ellos, las destacadas puntuaciones otorgadas por Tim Atkin a Blecua 2015, Clarión de Viñas del Vero 2020 y Secastilla 2019, calificados con 95, 94 y 93 puntos respectivamente. Asimismo, los logros en Mundus Vini, donde Blecua 2017 fue nombrado Mejor Vino del Somontano y Gran Vos de Viñas del Vero 2017 recibió su sexta Medalla de Oro consecutiva, resaltan el impacto de su labor.
Además de su excelencia enológica, Jose Ferrer ha sido un impulsor clave de la sostenibilidad en Viñas del Vero, convirtiéndola en la primera bodega de Aragón en obtener la certificación "Sustainable Wineries for Climate Protection".
Su compromiso con la sostenibilidad ha dado lugar a importantes avances, como la apuesta por la generación de hidrógeno verde, la instalación de paneles fotovoltaicos, la participación en proyectos de I+D+i de ámbito europeo y medidas para proteger la biodiversidad que rodea a la bodega.
El reconocimiento de Tim Atkin a Jose Ferrer y Viñas del Vero destaca no solo la excelencia enológica, sino también el compromiso con la sostenibilidad y la innovación, consolidando su posición como líderes en la industria vitivinícola de Aragón.
