Menú del Día Zaragoza 2025: un homenaje a la gastronomía cotidiana
El menú del día es mucho más que una tradición culinaria: es una ventana a la creatividad, el esfuerzo y la pasión de los restaurantes que lo preparan cada jornada. Conscientes de su importancia, Horeca Restaurantes Zaragoza ha lanzado la segunda edición del concurso que premiará al Mejor Menú del Día de Zaragoza y provincia 2025.
Desde el 14 de enero hasta el 11 de febrero, los comensales tendrán la oportunidad de degustar propuestas especiales en más de 50 establecimientos y votar por sus favoritos. Este evento busca reconocer no solo la calidad y el sabor de los menús del día, sino también aspectos como la presentación, el equilibrio nutricional y la relación calidad-precio.
Dos categorías, múltiples propuestas
Para garantizar una experiencia diversa y accesible, el concurso se divide en dos categorías:
1. Menús hasta 16 euros: ideales para quienes buscan opciones asequibles sin renunciar a la calidad.
2. Menús de 16 a 22 euros: opciones más elaboradas, pensadas para quienes disfrutan de un toque extra de sofisticación.
Todos los menús incluyen primero, segundo, postre, pan, agua y vino, asegurando una experiencia completa para los comensales.
Participantes destacados del Menú del Día Zaragoza
En la categoría de menús hasta 16 euros, encontramos opciones como:
• Mesón Borrajas (Calle de Domingo Lobera, 9. Zaragoza): una apuesta por platos tradicionales con un toque casero.
• Sidrería Begiris (Santa Isabel, Zaragoza): sabores únicos con influencias del norte.
• El Burgolés (El Burgo de Ebro): propuestas con productos frescos y de proximidad.
Mientras que en la categoría de menús de 16 a 22 euros, destacan:
• La Bocca – Mediterranean Mood (Calle de Santa Joaquina de Vedruna, 6. Zaragoza): cocina moderna y mediterránea en el corazón de la ciudad.
• Casa Darío (Calle de Francisco Vitoria, 26. Zaragoza): una institución de la restauración local.
• BuleBar Montecanal (Avenida de la Ilustración, 5. Zaragoza): platos creativos con un ambiente relajado.
El listado completo de restaurantes participantes puede consultarse en mejormenudeldiazaragoza.com.
Cómo se elige al Mejor Menú del Día 2025
El proceso de selección consta de dos fases:
1. Votación popular: Los comensales podrán puntuar su experiencia del 1 al 10 mediante un código QR disponible en los establecimientos. Esta etapa permitirá seleccionar los cinco menús mejor valorados de cada categoría.
2. Jurado profesional: Un comité de expertos gastronómicos visitará de forma anónima los restaurantes seleccionados y evaluará aspectos como la elaboración, presentación, servicio y sabor para decidir los ganadores.
El anuncio de los vencedores y la entrega de premios se realizará durante la Gala de Premios Horeca 2025, un evento que celebra la excelencia en la restauración zaragozana.
Por qué el Menú del Día Zaragoza es especial
El menú del día tiene una larga tradición en la gastronomía española, y Zaragoza se ha consolidado como un referente en esta práctica. Según José María Lasheras, presidente de Horeca Restaurantes Zaragoza:
“Este concurso no solo pone en valor el talento de nuestros cocineros, sino también el esfuerzo diario que supone ofrecer menús equilibrados, creativos y accesibles. Es una oportunidad para que los zaragozanos disfruten de la diversidad gastronómica de nuestra provincia.”
Además, el evento contribuye a fomentar el dinamismo en el sector de la hostelería, especialmente en los meses de invierno, incentivando a los restaurantes a innovar y a los clientes a redescubrir la riqueza culinaria de la región.
Participa y elige tu favorito
Del 14 de enero al 11 de febrero, no pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de la cocina local. Acércate a cualquiera de los restaurantes participantes, disfruta de sus propuestas únicas y vota por tu menú favorito.
¡El Menú del Día Zaragoza 2025 te espera para celebrar la creatividad, la calidad y la pasión por la gastronomía cotidiana!
