royecto de economía circular de Bodega Sommos, la Universidad de Zaragoza y Bugcle para aprovechar los hollejos de uva en la mejora de piensos a base de Tenebrio molitor.

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Investigadores de la Universidad de Zaragoza y Bugcle analizan junto a Bodega Sommos el potencial del hollejo de uva en la alimentación animal.

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