Hay eventos que buscan reunir a mucha gente y otros que, además, intentan explicar de dónde vienen sus productos. Somontano en Ruta pertenece a esa segunda categoría. El pasado sábado, 26 de septiembre, la Denominación de Origen Somontano trasladó por primera vez este formato a Zaragoza y convirtió la calle Segismundo Moret en un espacio abierto para probar, conversar y acercarse a sus vinos.
La jornada se desarrolló entre las 12.00 y las 17.00, con entrada libre, dentro de la campaña Zaragoza Vino Somontano. La iniciativa está organizada por la D.O. Somontano, con la colaboración de Aragón Sabor de Verdad y la financiación del Gobierno de Aragón.
Una calle para acercarse al vino
La principal novedad no estaba únicamente en la llegada del ciclo a Zaragoza, sino en el lugar elegido y en la forma de presentar la propuesta. Somontano en Ruta salió de la bodega, de la sala de catas y del restaurante para ocupar una calle del centro de la ciudad. Allí, los puestos de las bodegas y de los establecimientos gastronómicos construyeron un recorrido sencillo: elegir una tapa, probar un vino y continuar descubriendo.
Según la información publicada por la organización, la edición zaragozana reunió una oferta de 56 vinos y 33 tapas. La dimensión de la propuesta permitía acercarse a estilos y elaboraciones distintas sin convertir la jornada en una cata académica. El vino aparecía integrado en un plan urbano, accesible y pensado para compartir.
Participaron las bodegas Fábregas, Enate, Viñas del Vero, Pirineos, Laus, Abinasa, Sommos, Meler, Alodia, Sers, Monte Odina, Mipanas, El Grillo y la Luna, Idrias y Leo & Niné Wines.
La parte gastronómica corrió a cargo de Massala, Brutal, Quesos de Radiquero, Maitai, La Jaula de Grillos, Julián Mairal e IberJabugo. La variedad de nombres también refleja una de las características del encuentro: el vino de la denominación se acompaña de propuestas diferentes, con perfiles y procedencias diversas.
Tapas, copas y música en directo
La música completó el recorrido. El grupo D Versiones y el DJ Íñigo Perled, de Estudio 54, se encargaron de la parte sonora de una jornada que, por su propio diseño, no pretendía separar la gastronomía del ambiente. La música no funcionó como un simple fondo, sino como uno de los tres elementos sobre los que se construyó Somontano en Ruta.
Esa combinación ayuda a entender el interés del formato. El público no tenía que elegir entre asistir a una actividad gastronómica o a una propuesta musical. Ambas cosas se encontraban en el mismo espacio y en un horario diurno, algo que facilita que el plan pueda compartirse entre amigos, familias o personas interesadas en conocer mejor los vinos del Somontano.
El Maridaje Sonoro cerrará la campaña
La programación de Zaragoza Vino Somontano continuará el sábado 3 de octubre con el Maridaje Sonoro, previsto a las 12.00 en la Sala Oasis. La sesión estará protagonizada por Jesús Bombín, selector musical de Radio 3, y Meritxell Falgueras, sumiller y comunicadora especializada en vino.
La propuesta plantea explorar la relación entre una canción y un vino a través de diferentes variedades, estilos y grupos musicales. La ficha oficial del evento indica que el aforo está limitado a cien personas y que las plazas están cubiertas.
Somontano en Ruta ha servido como presentación pública de la denominación en Zaragoza. Su aportación no está solo en reunir bodegas, tapas y música durante unas horas, sino en acercar el vino a un espacio cotidiano de la ciudad y hacerlo desde una fórmula fácil de entender. En tiempos de agendas saturadas y propuestas muy parecidas entre sí, esa claridad también cuenta.
