Soul K: la kombucha gallega que conquista el mundo

Soul K Hijos de Rivera — botella 25 cl Bloody Booch, medalla internacional en los World Kombucha Awards.
Soul K Hijos de Rivera acaba de lograr uno de los reconocimientos más importantes del año: ha sido distinguida como “Mejor Productor del Mundo” en los World Kombucha Awards 2025. Esta kombucha gallega, artesanal y moderna, confirma así que la innovación, la naturalidad y el trabajo bien hecho pueden trascender fronteras.

Soul K Hijos de Rivera: una kombucha con alma gallega

La marca Soul K Hijos de Rivera ha conquistado el paladar internacional al ser reconocida como Mejor Productor del Mundo en los World Kombucha Awards 2025, celebrados en Madrid. En esta tercera edición participaron 360 kombuchas de 39 países, y Soul K destacó con tres medallas en categorías clave:

🥇 Oro para su referencia Original,

🥈 Plata para Chumbo Love,

🥈 Plata para Super Roots,

tres sabores que combinan autenticidad, innovación y respeto por la materia prima.

Más que premios: una filosofía de trabajo

“Estos galardones refuerzan nuestro compromiso con la excelencia”, explicó Jesús Zamorano, responsable del área de bebidas derivadas del té en Hijos de Rivera. La marca mantiene un modelo de elaboración artesanal, con ingredientes naturales seleccionados y un espíritu de innovación que impregna toda la corporación gallega.

Soul K es, en esencia, una kombucha fresca y viva que reivindica lo saludable sin perder sabor. Un equilibrio entre ciencia y artesanía que la ha convertido en una referencia global.

Diseño con identidad

El jurado también premió a Soul K con una medalla de plata al “Mejor diseño de botella”, reconociendo su coherencia estética y la elegancia de toda la gama. Cada edición limitada transmite la idea de origen, creatividad y sostenibilidad visual: la botella es parte del relato, no un simple envase.

Hijos de Rivera, un modelo de coherencia

Desde A Coruña, la corporación Hijos de Rivera —también creadora de Estrella Galicia— ha sabido construir una marca de kombucha con carácter propio, apostando por la innovación constante sin perder autenticidad. En solo tres años, cinco de sus seis variedades han sido premiadas internacionalmente.

Una marca que se conoce poco, pero convence

Y es que Soul K todavía no es un producto de masas, pero quienes la descubren se quedan con su verdad: una bebida coherente, honesta, hecha con paciencia y pasión. No busca parecerse a nadie; simplemente hace bien lo que promete. Ese es su mayor éxito.

Soul K se sirve fría (6–8 °C) y sin hielo. Ideal para acompañar sushi, poke bowls, quesos frescos o ensaladas de cítricos. Las variedades Bloody Booch, Green Bliss y Super Roots destacan por su carácter aromático: perfectas para quienes buscan bebidas naturales, digestivas y con personalidad.

Una kombucha para brindar sin alcohol y con actitud.

Imagen de Florentino Fondevila

Florentino Fondevila

Director de La Buena Vida en Zaragoza

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