En el pacífico y relajado entorno de la plaza de los Sitios,en Zaragoza,en el nº 9, ha nacido un nuevo local que se llama La bella Lola, destinado a la restauración. Margarita Sabadell y Luís Estiragués, experimentados en Basho Café, han abierto con el sugerente nombre de «La bella Lola» un restaurante de planta y salón reservado con una pequeña barra que sirve para tomar algo mientras pedimos mesa.En total casi 200 metros de superficie. Colores oscuros y muy elegantes en fachada e interiores envuelven un lugar de fogones regidos por Primi Espinosa. Se propone trabajar una cocina mediterránea con carnes y pescados en elaboraciones sencillas pero sabrosas. En principio se sirven tres menús. El primero roza los 18 euros, el segundo los 28 y el tercero se completa con sugerencias de la jefa de los fogones. Cierra los lunes. El día de la inauguración numerosos amigos y vecinos se acercaron para disfrutar de un buen ambiente y de un menú inaugural que mostró todo el potencial que tiene la carta de cada dia. Allí nos veremos. Tlf reservas 976 04 69 49
