Un nuevo éxito para un vermut único
Vermut Casals medalla de oro en el International Spirits Challenge 2025. Este reconocimiento internacional se suma al Doble Oro conseguido hace apenas dos meses en la San Francisco World Spirits Competition, reafirmando el prestigio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres.
El prestigio del International Spirits Challenge
En su 30ª edición, el certamen británico ha reunido miles de destilados de más de 70 países, evaluados a ciegas por un jurado de expertos. Del vermut Casals, el panel destacó sus ricas notas de frutos secos, matices que evocan el pudin navideño y un perfil aromático que combina equilibrio, frescura y un toque amargo elegante que permanece en boca.
La singularidad de Casals
Este vermut rojo dulce es único: incorpora la variedad ancestral Selma, recuperada por Familia Torres dentro de su proyecto de preservación vitícola iniciado hace 40 años. Se elabora con Selma y otras variedades blancas aromáticas, mezclando vinos jóvenes con otros envejecidos tres años en barrica.
Botánicos mediterráneos y carácter aromático
La infusión de más de 20 botánicos mediterráneos —como hojas de olivo, tomillo, romero, canela y cítricos— aporta complejidad y un carácter inconfundible. Perfecto para tomar solo con hielo o en cócteles sofisticados, Casals representa la esencia del Mediterráneo en cada sorbo.
Otros premios para la familia Torres
No es casualidad que el International Spirits Challenge también haya premiado este año otros destilados de Juan Torres Master Distillers, como los brandis Jaime I, Torres 20, Torres 15 y Torres 10, y el pisco El Gobernador.
Si quieres conocer más sobre el International Spirits Challenge y sus premiados, puedes visitar su web oficial.
