Almudena Anadón, nueva presidenta de la DOP Calatayud
La Denominación de Origen Calatayud abre una nueva etapa con una mujer al frente
El pleno del Consejo Regulador ha elegido esta mañana a Almudena Anadón como nueva presidenta de la DOP Calatayud, sustituyendo en el cargo a Michel Arenas. El nombramiento marca el inicio de una etapa de renovación en una de las denominaciones aragonesas con mayor proyección.
Una bilbilitana al frente, con experiencia y vocación divulgadora
Almudena Anadón es natural de Calatayud y vive en la ciudad desde hace cuatro años. Actualmente dirige el hotel Castillo de Ayud, de la cadena Hoteles Globales, puesto que compatibilizará con la presidencia de la DOP. Se introdujo en el mundo del vino hace ocho años, y desde entonces no ha dejado de formarse ni de divulgar.
En redes sociales, especialmente Instagram, cuenta con más de 55.000 seguidores centrados en contenidos enológicos, además de una web personal dedicada al vino. Está certificada con los niveles 2 y 3 del prestigioso título internacional WSET, lo que refuerza su perfil técnico y comunicador.
“Dar visibilidad al territorio y contar nuestras historias”
“No me lo esperaba, pero lo asumo con muchísima ilusión”, ha declarado tras ser elegida. Su objetivo es claro: “Defender la singularidad de los vinos de Calatayud, dar a conocer mucho más el territorio, contar las historias que hay detrás de nuestros vinos, cómo se trabajan los viñedos y lo que hace tan especial a nuestra garnacha de altura”.
La garnacha de altura, seña de identidad internacional
La DOP Calatayud destaca por tener el viñedo más elevado de Aragón, con parcelas que superan los 1.000 metros de altitud. Su garnacha se ha convertido en marca propia y se exporta a más de 25 países. Esta singularidad es precisamente uno de los pilares sobre los que Anadón quiere construir su mandato.
La elección de Almudena Anadón como presidenta de la DOP Calatayud simboliza una apuesta por la comunicación moderna, el arraigo local y la valorización del vino como relato cultural. Su perfil joven, formado y apasionado abre una etapa prometedora para la garnacha bilbilitana.
