La Gala EVOOLEUM 2024: El gran evento del aceite de oliva virgen extra
El pasado 10 de diciembre, Madrid acogió la Gala EVOOLEUM 2024, considerada los “Oscars del aceite de oliva virgen extra (AOVE)”. Este prestigioso evento reunió a productores, chefs y expertos de todo el mundo para celebrar la excelencia en la producción y diseño de AOVEs.
Premios destacados y protagonistas del AOVE
Entre los premiados, destacó Dehesa El Molinillo Coratina como el Mejor AOVE del Mundo, un reconocimiento al esfuerzo y calidad de los productores manchegos. Además, los galardones al Embajador del AOVE fueron otorgados al cómico Leo Harlem y al chef Javier Bonet, quienes destacaron por su compromiso con la promoción de este tesoro culinario.
La ceremonia también incluyó premios al mejor diseño de packaging, los TOP20 AOVEs de Producción Limitada, y un reconocimiento especial a Consoli Molero, como Mejor Mujer Productora, por su dedicación y maestría en la almazara.
Un evento global para el oro líquido
La gala, celebrada en el Espacio Rastro Madrid, contó con la presencia de productores de países como Italia, Grecia, Israel, Brasil y España. Además, incluyó un glamouroso cóctel maridado con los 7 AOVEs españoles que forman parte del TOP10 mundial, como Rincón de la Subbética y Oleum Hispania Nature Premium Pajarera.
Guía EVOOLEUM 2025: una obra imprescindible
El evento también presentó la nueva edición de la Guía EVOOLEUM 2025, prologada por Elena Arzak. Esta guía recoge los mejores aceites del año, un recetario exclusivo y artículos que exploran el impacto cultural y gastronómico del AOVE.
Por tan solo 19,50 €, esta joya para los amantes del aceite de oliva puede adquirirse en evooleum.com.
Promoción y cultura del AOVE
Organizada por el Grupo Editorial Mercacei, líder en la promoción del aceite de oliva desde 1994, la Gala EVOOLEUM refuerza la importancia del AOVE en la gastronomía y la cultura global, consolidándose como un evento de referencia para la industria.
