Torres Brandy Zero Challenge: sostenibilidad en la restauración

El Torres Brandy Zero Challenge busca proyectos sostenibles en restauración. ¡Participa y transforma el sector!

¡Únete al Torres Brandy Zero Challenge y transforma la restauración!

¿Tienes una idea sostenible que pueda cambiar la restauración? Entonces, el Torres Brandy Zero Challenge es tu oportunidad para convertir tu proyecto en una realidad. Este certamen global, impulsado por Torres Brandy, busca premiar a los bartenders y profesionales del sector que desarrollen iniciativas con un impacto positivo en el medioambiente y la sociedad.

¿De qué se trata?

El Torres Brandy Zero Challenge llega a su tercera edición ampliando su alcance y buscando proyectos que no solo sean creativos, sino también sostenibles y viables. Podrás presentar propuestas que reduzcan emisiones de CO2, promuevan el reciclaje, gestionen residuos de forma innovadora o fomenten la inclusión social.

Si tu idea es seleccionada, competirás en finales nacionales y, si logras llegar a la final global en marzo de 2025 en Barcelona, tendrás la posibilidad de ganar 30.000 euros para implementarla.

Cómo participar

1. Plazo de inscripción: Tienes hasta el 30 de noviembre para presentar tu proyecto.

2. Categorías aceptadas: Bares, coctelerías o cualquier establecimiento de restauración con propuestas sostenibles.

3. Dónde inscribirte: Accede a www.torresbrandyzerochallenge.com para más detalles e inscripciones.

Un jurado con visión global

El jurado valorará las propuestas según cuatro criterios:

Innovación: ¿Qué problema soluciona tu idea y cómo marca la diferencia?

Sostenibilidad: Impacto medible y compromiso a largo plazo.

Viabilidad: ¿Es factible y rentable?

Escalabilidad: Potencial para expandirse y replicarse en otros contextos.

Ejemplos de éxito

En ediciones anteriores, proyectos como “Zero Waste Lab” de Giacomo Giannotti, que transformaba plástico en utensilios útiles, o “Taller Zero” de Alberto del Toro, que daba nueva vida a botellas de vidrio desechadas, demostraron cómo la sostenibilidad puede ir de la mano con la creatividad y el impacto social. Una oportunidad única para mostrar tu potencia y tu compromiso con el medioambiente

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