Un helado que se adapta a nuevos hábitos
Durante años, el helado ha estado asociado al verano, al ocio y al capricho. Sin embargo, la evolución de los hábitos de consumo está cambiando esa percepción. Cada vez son más los consumidores que buscan alimentos compatibles con un estilo de vida activo, sin renunciar al sabor.
En ese contexto nace “Gelafit Hour”, una propuesta que invita a reservar un momento del día para disfrutar de un helado formulado con un perfil nutricional diferente al de los helados tradicionales. La idea toma como referencia conceptos ampliamente conocidos, como el happy hour o la golden hour, trasladándolos al ámbito de la alimentación cotidiana
Más allá del marketing
El verdadero interés de esta propuesta no reside únicamente en el nombre elegido para la campaña, sino en la evolución que está experimentando el mercado.
El consumidor actual presta cada vez más atención a la información nutricional y demanda productos que respondan a necesidades concretas, como la reducción de grasas, la ausencia de azúcares añadidos o la incorporación de proteínas. En ese escenario, los llamados alimentos “funcionales” han dejado de ser un nicho para convertirse en una categoría con un crecimiento constante.
Gelafit se sitúa precisamente en esa tendencia con una gama elaborada sin grasa, sin azúcares añadidos, con proteínas y además sin lactosa y sin gluten.
Cuatro sabores para distintos momentos del día
La gama se comercializa actualmente en supermercados Alcampo y está integrada por cuatro variedades:
- Chocolate.
- Vainilla.
- Caramelo salado.
- Frutos rojos.
Sabores pensados para adaptarse tanto al postre como a ese momento de desconexión al terminar la jornada, después del ejercicio físico o simplemente cuando apetece algo dulce sin renunciar a determinados hábitos alimentarios.
La mirada de La Buena Vida
La alimentación evoluciona al mismo ritmo que lo hacen los hábitos de consumo. Hace unos años parecía difícil imaginar un helado que quisiera competir por sus cualidades nutricionales y no únicamente por su sabor. Hoy esa tendencia forma parte de una realidad cada vez más visible en los lineales de los supermercados.
El éxito de iniciativas como Gelafit Hour dependerá, en última instancia, de un equilibrio que el consumidor valora especialmente: que un producto saludable siga siendo, ante todo, un buen helado. Ahí estará la verdadera prueba de fuego para una categoría que no deja de crecer.
