Zaragoza acoge el Concurso de Tapas más antiguo de España, con 152 establecimientos ofreciendo sus mejores creaciones del 7 al 17 de noviembre.
El Concurso de Tapas de Zaragoza: 10 días para saborear lo mejor de la gastronomía aragonesa
Zaragoza se prepara para vivir la 29ª edición del Concurso de Tapas de Zaragoza, el evento más esperado para los amantes de la gastronomía. Celebrado entre el 7 y el 17 de noviembre, este concurso es el más antiguo de España en su categoría, y este año participan 152 bares y restaurantes de Zaragoza y provincia, ofreciendo más de 220 tapas diferentes a un precio unitario de cuatro euros, incluyendo bebida (agua, cerveza, vino o refresco).
La diversidad de sabores y el talento de los hosteleros locales están organizados en distritos, abarcando desde el Casco Histórico hasta zonas como Actur, Valdespartera y localidades cercanas como Cuarte y Cadrete. Esta estructura permite a los visitantes explorar diferentes áreas mientras degustan creaciones únicas que destacan lo mejor de la cocina aragonesa en formato de tapa.
Objetivo: impulsar el consumo y premiar la creatividad
Este año, el Concurso de Tapas de Zaragoza busca, además de visibilizar el talento culinario local, dinamizar el consumo en un periodo estratégico, justo antes de la temporada navideña. Con cada una de las primeras 60.000 consumiciones, los asistentes recibirán una tarjeta-rasca que les permitirá optar a premios instantáneos, incentivando así la participación.
Premios y menciones para las mejores tapas
Las tapas participantes serán evaluadas por un jurado especializado, y aquellas que destaquen pasarán a la fase final, programada para el 2 de diciembre de 2024. En esta etapa, se otorgarán los premios a la Mejor Tapa de Zaragoza 2024, la Tapa Aragonesa “Aragón, Alimentos Nobles”, y menciones especiales en categorías como Tapa Original, Tapa Mediterránea, y la novedad de este año, la Tapa con Jamón de Teruel D.O.P. Además, el público tendrá la oportunidad de votar en categorías como la Tapa más Sostenible y la Mejor Barra.
Cómo participar y disfrutar del evento
Los visitantes pueden recoger su pasaporte de tapas en las oficinas de turismo de Plaza España y Plaza del Pilar o en los propios establecimientos. Al sellar un mínimo de siete bares en distintos distritos, podrán participar en un sorteo de lotes de vino cortesía de la bodega “Grandes Vinos y Viñedos”, el patrocinador oficial del evento.
Con esta iniciativa, Zaragoza refuerza su tradición gastronómica y promueve un recorrido que va más allá del sabor, brindando una experiencia cultural y social a todos sus visitantes.
