Una tapa que cruza fronteras Zaragoza está una vez más en el mapa de la creatividad gastronómica nacional. Nola Gras, uno de los restaurantes más inquietos de la ciudad, ha sido seleccionado para representar a Aragón en la final del […]
Nola Gras desTAPA las legumbres con su Ramensillo finalista Leer más »
Un sello con sabor a historia Correos ha rendido homenaje a uno de los platos más queridos de la cocina aragonesa: el Pollo al Chilindrón. Esta receta ha sido elegida para representar a Aragón dentro de la serie filatélica “Gastronomía:
Pollo al Chilindrón, sello de sabor aragonés Leer más »
Un salón con sabor auténtico Desde 1989, el Salón del Jamón Ibérico es mucho más que una feria gastronómica. En Jerez de los Caballeros, en el corazón de la dehesa extremeña, se celebra cada año una cita que reúne a
Salón del Jamón Ibérico: la dehesa en el plato Leer más »
Un escaparate de excelencia internacional En un salón repleto de alumnos, sumilleres y profesionales del vino, los aromas y colores de las Garnachas Históricas Campo de Borja inundaron recientemente las copas de los asistentes en la École Hôtelière de Lausanne
Garnachas Históricas Campo de Borja cautivan en Suiza Leer más »
Un nuevo lujo en alta mar Nada de multitudes ni toboganes. Lo que propone ALMA Cruceros es un viaje íntimo y sosegado a bordo del Ocean Victory, un barco boutique con solo 186 pasajeros y 100 tripulantes. Un crucero exclusivo,
Crucero boutique español de lujo: nace ALMA Cruceros Leer más »
El restaurante Aragonia Palafox está de celebración. Y no es para menos: cumple un cuarto de siglo como uno de los grandes referentes gastronómicos de Zaragoza, enraizado en la cocina de producto y el servicio de excelencia. A sus 25
25 aniversario Aragonia Palafox: menú y carta renovada Leer más »
