El pistoletazo de salida fue el pasado viernes en una velada protagonizada por el músico y cantautor aragonés, Celino Gracia, y la poeta y actriz, Lucía Camón, en la que se ha puesto de manifiesto la estrecha relación que existe […]
Aprovechando la celebración de la segunda edición de las Jornadas de Alubias de Añón, la Cooperativa Legumbres del Moncayo ha presentado en primicia la salida al mercado de sus judías tempranillas y traperas como producto gourmet bajo la nueva marca
El pastelero y chocolatero Oriol Balaguer, con establecimientos en Madrid (La Duquesita) y Barcelona, se ha proclamado ganador del II Concurso Mejor Panettone Artesano de España. Balaguer se ha impuesto a un total de 24 participantes procedentes de todo el país.
Oriol Balaguer gana el II Concurso Mejor Panettone Artesano de España Leer más »
Cocineros con una larga trayectoria y empresarios hosteleros de sagas familiares han sido premiados en un homenaje dentro del festival Aragón con Gusto. El Espacio Ambar de La Zaragoza ha albergado la entrega de premios, en la que se ha
Aragón con Gusto rinde homenaje a cocineros y sagas hosteleras Leer más »
La creatividad, el juego de texturas y el equilibrio de sabores aparentemente divergentes son la base de los tres turrones que presenta Pastelería Ascaso para esta Navidad, para cuya elaboración ha contando con un colaborador de lujo: el francés Yann
La iniciativa reunirá a 38 restaurantes de la capital aragonesa en torno al mundo de la cerveza desde el 22 de septiembre al 1 de octubre. El objetivo es dar a conocer el potencial culinario de Zaragoza como ciudad cervecera
AMBAR PRESENTA «TENEDORES CERVECEROS Leer más »
