Si te gusta como a mi el vermú, este es uno de tus locales imprescindibles. La maceración de destilados y vermuts son una de sus especialidades. Nadie en Zaragoza las hace como ellos.
El equipo de la @MazmorrabyMacera -calle Valle de Broto18, Tfno. 976048618, prepara unas maceraciones con frutas y especias utilizando como base el vermut Cinzano. No solo maceran vermut, también utilizan la fórmula para preparar macerados con whisky y ginebra. Un mundo de sabores mix para los que buscan algo diferente.
Mazmorra by Macera es también un restaurante y bar de tapas selectas. Dispone de dos menus de lunes a viernes . El primero por 14,90 euros , ofrece un aperitivo de bienvenida, un primero, entrantes al centro, un segundo y postre. No incluye bebidas. Prefieren que el cliente elija su bebida preferida o que elija un buen vino aragonés de su corta pero selecta carta.
La otra opción por 23,90 euros , amplía las ofertas con platos mucho más elaborados y también utiliza la formula de no incluir bebidas para que el cliente pueda elegir lo que le apetezca. Los fines de semana ofrece a su clientela tapas y raciones que se preparan al momento. El equipo de cocina trabaja hacia platos creativos con una materia prima de primerísima calidad. Tampoco deja de la mano los clásicos con el jarrete asado a baja temperatura.
En resumen, un local para conocer, con un servicio impecable y un buen ambiente. Conviene reservar. Aparcamiento fácil detrás del parque de bomberos -Actur.
