El CLub Inclucina celebra su VII Gala benéfica con grandes CHEFS
El próximo lunes 19 de diciembre Paco Roncero, Carmelo Bosque, Ramsés González y Rubén Martín cocinarán junto a los alumnos de ATADES en el Teatro de las Esquinas.
La VII edición de los talleres del Club Inclucina llega a su fin y, para despedirse de este 2022, celebrará la tradicional Gala Benéfica el próximo lunes, día de 19 de diciembre, a las 19.00 en el Teatro de las Esquinas.
Además de disfrutar viendo cocinar al prestigioso chef madrileño Paco Roncero, con dos estrellas Michelin y dos Soles Repsol, y algunos de los mejores cocineros aragoneses, junto a los alumnos y alumnas de ATADES, todos los asistentes podrán degustar un menú coctel de tapas gourmet. Cocineros y alumnos, juntos, elaborarán las siguientes recetas:
- Conete de salmón, del chef Paco Roncero (La Terraza del Casino, Madrid, con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol), quien cocinará junto con Julián Urbano e Ismael Fernández.
- Pollo al chilindrón, del chef Carmelo Bosque (Lillas Pastia, Huesca, con una estrella Michelin y un Sol Repsol), con Manuel Tosao y Nastia Kovalets.
- Tartaleta de trucha del Pirineo, del chef Ramsés González (Cancook, Zaragoza, con una estrella Michelin, una estrella Verde Michelin y dos Soles Repsol), con Santi Prat y Douae Akkaqui.
- Panacota de coco, del chef Rubén Martín (La Flor de Lis, Zaragoza), quien cocinará en un entrañable Acto por la Normalización social, con alumnos con y sin discapacidad intelectual, junto a Hugo Belloc y Alba Cánovas, de ATADES y dos alumnos del Colegio Doctor Azúa.
Las entradas se pueden adquirir en las taquillas del teatro y en su propia web por un precio de 10 euros. Todo lo recaudado irá destinado a financiar proyectos de ATADES en pos de la inclusión sociolaboral.
