Según la Organización Mundial de la Salud, y en base a las conclusiones de estudios realizados por un comité de expertos, la alimentación es responsable de uno de cada tres cánceres. Y según las previsiones analizadas por los organismos competentes el cáncer de mama q afectará a 1 de cada 8 mujeres a lo largo de su vida y al 1% a hombres. Por ello es fundamental la prevención.
Con motivo de la celebración del Día Internacional Contra el Cáncer de Mama, el próximo día 19 de octubre, la Bodega de La Bocca acogerá un taller de recetas anticáncer dentro del ciclo cocina saludable. La cita seré el martes 20 de octubre en un horario de 18:30 a 20:30 horas y contará con diferentes intervenciones:
Jorge Cano, jefe de cocina de La Bocca impartirá el taller gastro con algunos alimentos anticáncer que ayudan a protegernos de esta enfermedad en sus diferentes variantes y así llevar de una manera rica y fácil una vida más sana.
Por otra parte, Lorena del Río, propietaria de Dolce Vita aportará rica información sobre el pan, un alimento que es básico en la dieta mediterránea y al que le sobrevuelan muchos mitos falsos.
Además, Ana Valero, de Ana Valero Beauty Center hablará de la salud de la piel a través de la alimentación lo cual es vital para protegerla y cuidarla.
