Miguel Ángel Vicente Val inicia su presidencia con una mirada al queso aragonés

Miguel Ángel Vicente Val, nuevo presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía La gastronomía no es solamente lo que llega a la mesa. También es conocimiento, territorio, memoria y el trabajo de quienes mantienen vivos los productos y los oficios.

Miguel Ángel Vicente Val inicia su presidencia con una mirada al queso aragonés Leer más »