Agroalimentación

Asistentes durante la presentación de la muestra en el Gran Hotel

XXII Muestra de Garnachas Campo de Borja: Zaragoza vuelve a brindar con su uva más universal

XXII Muestra de Garnachas Campo de Borja: una cita que ya es tradición Hay eventos que nacen con vocación de continuidad… y otros que se convierten, casi sin querer, en una referencia. La XXII Muestra de Garnachas Campo de Borja […]

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Mejor Ternasco asado Aragón 2026 premiados en La Alquería

Mejor Ternasco asado Aragón 2026: El Fuelle y El Origen marcan el nivel

El Mejor Ternasco asado Aragón 2026 confirma algo que ya se intuía: el producto sigue creciendo, pero también lo hace la forma de interpretarlo. No es solo cocina tradicional; es identidad, territorio y técnica. El acto, celebrado en La Alquería

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Kéfir de leche de cabra de Aragón La Pardina producto

El kéfir de cabra irrumpe en Aragón: la apuesta de La Pardina por conquistar la alimentación saludable

Un producto nuevo… con raíces muy antiguas No es solo un lanzamiento. Y conviene decirlo claro.El kéfir de leche de cabra de Aragón que presenta La Pardina parte de una base muy conocida —la fermentación láctica—, pero introduce un matiz

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Sesión formativa sobre aceite de oliva virgen extra durante la cata organizada por la Escuela de Hostelería y Turismo Davante.

Cata de AOVE con denominación de origen en Davante: reúne tres grandes aceites de España

Cata de AOVE con denominación de origen en Davante La cata de AOVE con denominación de origen en Davante ha servido para acercar a estudiantes de hostelería de toda España la diversidad y riqueza de los aceites de oliva vírgenes

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Pastores factura 55 millones: intervención de Fran Santolaria en la Asamblea de Oviaragón

Pastores factura 55 millones: Oviaragón aprueba 2025 y refuerza servicios

Hay asambleas que son un trámite. Y hay otras que funcionan como termómetro: miras la sala, escuchas el tono y entiendes el año que viene. La Asamblea General de socios de Oviaragón, cooperativa matriz de Pastores Grupo Cooperativo, pertenece a

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