Zuera Sabor 2026: el producto, la gente y el orgullo tranquilo Hay ciclos gastronómicos que nacen para “salir en la foto” y otros que, sin levantar la voz, acaban creando costumbre. Zuera Sabor 2026 pertenece a los segundos: una propuesta […]
Zuera Sabor 2026: trufa, ternasco y tomate Leer más »
Diez años de trufa negra, sin fuegos artificiales Lo que comenzó en 2016 como una apuesta casi artesanal se ha convertido en la primera y única ruta concurso gastronómica de España dedicada exclusivamente a la trufa negra de invierno. En
Descubre la trufa celebra su décima edición en Zaragoza y provincia Leer más »
La gastronomía aragonesa en FITUR 2026 como estrategia de destino La Feria Internacional de Turismo es, año tras año, el gran escaparate del sector. En ese contexto, la gastronomía aragonesa en FITUR 2026 ha brillado con luz propia gracias a
La gastronomía aragonesa brilla en FITUR 2026 con una comida institucional de alto nivel Leer más »
La Academia Aragonesa de Gastronomía y la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón han presentado la Agenda Gastronómica de Aragón 2026, una publicación que alcanza su 14ª edición y que se ha consolidado, tras más de una década,
Agenda Gastronómica de Aragón 2026: 365 días de sabor y turismo sostenible Leer más »
Aceite Sierra del Moncayo DOP: cuando la cosecha habla La presentación de los nuevos aceites de oliva virgen extra de la DOP Aceite Sierra del Moncayo tuvo algo de celebración y mucho de balance. Un balance honesto de una campaña
Granja Perales medalla de oro: un salto adelante para el queso aragonés La noticia ha corrido rápido por Teruel y por todo el sector: el queso curado de Granja Perales, elaborado por Pastores en Perales del Alfambra, ha obtenido la
Granja Perales medalla de oro en los World Cheese Awards 2025 Leer más »
