Las Foodtrucks de Zaragoza incorporan este Pilar una nueva forma de comer Ternasco de Aragón: la Focaccia Maña, un bocadillo creado por José Ignacio Acirón, chef de The Boss Gastrobar, que convierte el popular paquito en un bocado de pan
Focaccia Maña en Zaragoza: el paquito de Ternasco que llega a Las Foodtrucks Leer más »
Un plato de Ternasco de Aragón y una experiencia turística El Ternasco de Aragón vuelve a unir gastronomía y turismo este verano. Durante todo el mes de agosto, quienes consuman un plato de esta carne con IGP en alguno de
Campaña del Ternasco de Aragón en Zaragoza: gastronomía y turismo en 2026 Leer más »
Hay concursos gastronómicos que premian una receta y otros que reflejan una tendencia. La final de la Ruta del Paquito de Ternasco de Aragón 2026, celebrada en el restaurante Gayarre de Zaragoza, pertenece claramente a la segunda categoría. Lo que
El Ambigú conquista el mejor bocadillo de Aragón Leer más »
