Muerde la Pasta Puerto Venecia: nueva etapa para el buffet italiano en Zaragoza Los visitantes que estos días recorran Puerto Venecia se encontrarán con una novedad que marca el regreso de una de las enseñas más conocidas de la restauración […]
Muerde la Pasta vuelve a Puerto Venecia Leer más »
La gastronomía suele asociarse a cocineros, productores y restaurantes. Sin embargo, detrás de cada producto, cada receta y cada tradición existe también un trabajo silencioso de investigación, divulgación y conservación que resulta imprescindible para que ese patrimonio llegue a las
Zaragoza reconoce a quienes estudian, difunden y preservan la gastronomía aragonesa Leer más »
ChistorRuta Zaragoza 2026 vuelve la ruta de tapas con la auténtica Chistorra de Navarra ¿Te apetece descubrir nuevas tapas y recorrer algunos de los mejores bares y restaurantes de Zaragoza? La capital aragonesa vuelve a convertirse en punto de encuentro
ChistorRuta Zaragoza 2025: vuelve la ruta de tapas con la Chistorra de Navarra Leer más »
Cuando el vino se convierte en patrimonio Hay vinos que se beben y vinos que se conservan. Y luego están aquellos que terminan formando parte de la historia. Eso es precisamente lo que ocurrirá este mes cuando Christie’s, una de
Botellas de 1846 y 1886: el tesoro de González Byass que llega a Christie’s Leer más »
Atelier: cuando una cooperativa decide escuchar al viñedo No todos los días una cooperativa con más de sesenta años de historia decide replantearse cómo elaborar sus mejores vinos. Y eso es precisamente lo que ha hecho Bodegas San Alejandro con
Atelier: el nuevo templo del viñedo viejo en Calatayud Leer más »
Ruta del Paquito: el bocadillo aragonés que sigue creciendo Hay productos que nacen casi como una ocurrencia y terminan convirtiéndose en una seña de identidad. Algo así ha ocurrido con el Paquito, el bocadillo elaborado con Ternasco de Aragón IGP
Ruta del Paquito: 74 bocadillos de Ternasco toman Aragón Leer más »
